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Dans la cuisine de Carlotta
Dans la cuisine de Carlotta
  • Salam Aleykoum/ Bonjour J'aime la cuisine, principalement pour faire plaisir à mes proches, mais aussi parce que c'est un moment de détente pour moi, vous trouvez sur ce blog une cuisine cosmopolite. Sucré/salé/Cuisine Française ou du Monde ..
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14 mars 2015

Pâtes au saumon fumé

Pâtes au saumon fumé
Salam Aleykunna/Bonjour, En régle général à la maison c'est moi qui cuisine je devrais même dire à 99,9% c'est moi LOL, a par dans un cas de figure lol quand je n'ai pas le moral, mon mari a ZE remède, sa recette de pâtes au saumon... Elle est juste magnifique...
Posté par CarlottaCocina à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtes,  saumon
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9 mars 2015

Chou Farci

Chou Farci
Salam Aleykoum/ Bonjour, J'aime énormément les légumes etant enfant c'etait dur de m'en faire manger mais en grandissant je suis devenu raisonnable et j'ai appris à les aimers lol même le choux de bruxelle, bon pour celui la faut dire merci a mes deux...
Posté par CarlottaCocina à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chou Farci
5 mars 2015

Pâte magique

Pâte magique
Salam Aleykoum/Bonjour, La pâte magique KéCéCé!!! C'est la recette à avoir sous la main, car comme son nom l'indique elle est juste magique lool, elle permet de réalisé des petits brioche salée ou sucrée au choix et dans a peu près n'importe quelle forme....
Posté par CarlottaCocina à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pizza,  pâte magique,  roulée
2 décembre 2014

Samoussa (Samboussa) comorien

Samoussa (Samboussa) comorien
Salam Aleykoum/Bonjour Quand je me suis marier j'ai découvert une cuisine que je ne connaissait pas, une cuisine à base de lait de coco, cardamome, samoussa, riz... Mon mari étant Comorien mais né en France, il est assez ouvert culinairement parlant,...
Posté par CarlottaCocina à 03:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Comores,  Samoussa
1 décembre 2014

Aubergine farci sauce thon/épices

Aubergine farci sauce thon/épices
Salam Aleykoum/ Bonjour L'aubergine, est loin d'être mon légume préféré, mais depuis que je les cuisines de cette façon ça passe beaucoup mieux. Ingrédients: 2/3 belles aubergines une grosse boîte de thon 1 oignon 1 gousse d'ail Une boite de tomates concassés...
Posté par CarlottaCocina à 02:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Aubergines,  mozza,  thon
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30 novembre 2014

Tartiflette à ma façon

Tartiflette à ma façon
Salam Aleykoum/ Bonjour Après plusieurs demandes, j'ai enfin ouvert mon premier blog.Je n'ai pas la prétention d'être une super cuisinière mais je popote avant tout pour mon mari et mon fils. Pour cette première publication, j'ai choisi une recette de...
Posté par CarlottaCocina à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Porc,  Tartiflette
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