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22-08-16

poulet Yassa

As Salam Aleykunna/ Bonjour,   Encore une recette inspiré de ma famille cosmopolite.. après les pastels direction le Sénégal encore une fois avec le poulet yassa un plat dont je suis totalement amoureuse.. Je ne sais pas si j'ai la véritable recette ou pas mais moi j'aime beaucoup celle ci donc la voici:   Ingrédients: 1 kilos de poulet (morceaux) 5/6 gros oignons émincés en lamelles 200 ml de jus de citron 150ml d'huile d'arachide ou végétal 3 cuillères à soupes de moutarde 4 gousses d'ail hachés 3 feuilles... [Lire la suite]
Posté par CarlottaCocina à 03:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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22-08-16

Pastels au thon

Salam Aleykoum/Bonjour   Ayant une famille très cosmopolite, j'ai décidé de mettre le côté Sénégalais à l'honneur avec cette recette. Les pastels on été pour moi un réel coup de coeur. Des petites bouchées qui en général ce mange très rapidement. Bon elles ne sont pas très jolie, mais j'ai pour excuse que c'etait la première fois!       Ingrèdients: 500g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 3 pincées de sel 50g de beurre ou d'huile d'arachide 150g de lait environ Nb: Parfois pour... [Lire la suite]
Posté par CarlottaCocina à 02:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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